Warszawska restauracja wyróżniona
Restaurację Opasły Tom Kręgliccy znajdziemy przy ul. Wierzbowej w Śródmieściu. Przekraczając próg lokalu od razu rzuca nam się w oczy jego niecodzienny design. Surowy marmur, jasne drewno, posadzka w geometryczne wzory, inspirowana barwami natury kolorystyka, lampy z podłużnymi kloszami - tu wszystko do siebie pasuje. Do tego pyszna, współczesna, autorska kuchnia polska. Nic dziwnego, że restaurację doceniono na arenie międzynarodowej.
ZOBACZ: Tak wygląda restauracja Opasły Tom
Opasły Tom znalazł się w ścisłym finale Wallpaper* Design Awards 2020. Prestiżowy konkurs organizowany jest przez brytyjski magazyn Wallpaper*. Jury wybrało lokal do grona pięciu finalistów z całego świata w kategorii "Najlepsze nowe restauracje". Ostatecznie główną nagrodę zdobyła pierwsza podwodna restauracja w Europie, UNDER (szukajcie jej w Norwegii), ale i tak mamy się z czego cieszyć.
Warszawska restauracja ma ma 260 metrów kwadratowych powierzchni i dwa poziomy. Mieści m.in. winotekę, fine-diningową, półotwartą kuchnię i... bar z czytelnią. Za wnętrze lokalu odpowiada pracownia BUCK.STUDIO."Kiedy w wieku lat 17, Marcin Kręglicki wymarzył swoją pierwszą restaurację, wrócił z wakacji z plecakiem książek kucharskich. Tak rozpoczęło się poznawanie świata przez kulinaria i opowieści o nich. Opasły Tom stworzyliśmy w dawnej księgarni Państwowego Instytutu Wydawniczego, więc mariaż kuchni i książek się pogłębił" - czytamy na stronie restauracji.
"W Opasłym Tomie na Wierzbowej zapraszamy do restauracji oraz do czytelni. Wśród tomów o kulinariach, znaleźć można historię tej lokalizacji. Przed wojną mieściła się tu słynna restauracja Oaza, z wyśmienitą kuchnią, dansingiem i kabaretem. Naczelnym tekściarzem kabaretu, był Konrad Tom. U nas wypada czytać przy jedzeniu" - wyjaśniają właściciele lokalu.
Nie przegapcie
Zobaczcie też:
Pasta jajeczna z awokado
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?